每次想到無拘無束的生活，就想到了北歐。
丹麥是Hans Christian Andersen安徒生的故鄉，在自由的教育環境下，他創造了許多膾炙人口的故事。在這裡人們知足常樂生活單純，總給人朝氣蓬勃的感受，所以說丹麥是最快樂的國家。
2019在這裡誕生了新的世界手沖賽亞軍Patrik Rolf，憑著他對咖啡的熱誠及喜愛，創辦了April Coffee，在這間有著美妙咖啡又混合這日式禪風格的店裡，您可以完全的放鬆。
一進入店內，感覺就像是回到Scandinavian家裡的客廳，一張像極了陽光的的黃色沙發，幾把簡單的椅子，一張咖啡桌和一張長凳，在這很有趣的是咖啡師們都是穿著拖鞋，讓人感覺是有如回到家中，完全的放鬆而不是盯著桌上的筆電工作，並遠離您的手機，不受打擾，有著享受一杯的咖啡的時間，如果您夠幸運也許還能遇到Patrik幫您沖泡咖啡歐。
在距離咖啡店的100公尺處，有著一座美麗的Sortedam Lake。，也很推薦您帶著咖啡在湖畔邊散步享用，感受著丹麥人簡單的快樂。
圖片來源:April Coffee Copenhagen FB
店家資訊:
APRIL COFFEE
Address
Ryesgade 86, Copenhagen, Denmark