台灣有個家喻戶曉的美食天堂：寧夏夜市
今天為您介紹正港的寧夏夜市，
寧夏銀川—懷遠夜市
如果要問一個吃貨的夢想是什麼，那必是吃遍天下。
有時候為了吃上一碗心心念念的螺螄粉，可以坐上兩個多小時的公交，為了吃一頓正宗味美的火鍋，在候桌區捱上幾個小時也心甘情願。滿足口腹之欲就是人生一大樂事，但今天要說的這個就厲害了，它讓無數吃貨垂涎三尺。
那就是寧夏美食街排行榜TOP1——懷遠夜市。
懷遠夜市位於銀川市西夏區懷遠路和文萃北路，在這裡不僅能嘗遍寧夏的羊肉類風味如刷羊肉、烤羊串、醬羊蹄、蒸羊脖、燴羊雜、炒羊肉以及地域風味如燴小吃、釀皮子、炒糊餑、回民十大碗等。
同時也涵蓋了全國各地的各色風味美食，尤其是這幾樣，堪稱難以抵擋的美食誘惑，一起來看看吧~
01 『 新疆阿裡木特色羊肉串 』
夜市上，新疆阿裡木特色羊肉串絕對是排隊最多的一個攤位，人氣肉眼可見的高，三個維族男人忙忙碌碌，背後的桌子上放著現切的新鮮羊肉。烤架上的烤串發出滋滋聲響，細嗅慢聞，肉經炭火洗練，本就香氣四溢，又因調味料的增色，變得更加入味，嫩滑，焦酥，鮮鹹，一瞬間都在口中翻騰，美味的口感，泛出直達舌苔尖端的肉香。
02 『 秘制清真香腸 』
清真香腸在小吃榜上也位居前列，老闆熟練地把麵糊狀的原料倒進腸體模具中，模具提前刷了油...所以伴著呲呲拉拉的聲音，香味也會隨之彌漫在周遭的空氣中，客人們可以從液體見證它一點點變成香腸的樣子，再翻面烤制，慢慢上色，光是看著都眼饞。
03 『 黃金脆皮玉米 』
黃金脆皮玉米在很多地方都很火，它的攤主是一對年輕男女...短短幾分鐘，就有好幾位客人排隊，乾淨的鐵筐盛裝著很多玉米，裹上澱粉一樣的糊狀物就開始輕輕放在鍋裡炸，片刻等待後...就可以出鍋了。
04 『 宮廷酥牛肉餅 』
排隊!排隊!排隊!是對這個攤位最大的印象，店裡透明的檔口可以清楚地看到一塊牛肉餅的製作全程，所以這樣排隊也是比較有趣的，充足的肉餡，香油，麵團，像是變魔法一樣，散發香氣的牛肉餅迅速出檔，餅子酥脆的外殼隱藏著香嫩牛肉和蔥花，顏值口味都是一絕。
05 『 一品辣條 』
懷遠一品辣條，在這個地方開了很多年了，它是用特有的胡麻油來製作，所以有胡麻油的香味，再加上後期芝麻的香味，還有孜然的味道，多種香氣融合在辣條裡面，所以吃起來會感覺比較獨特香口。
如果你也是一名吃貨，不妨到懷遠夜市走一走，穿行在熙攘的人流，遊走在暮色的夜市，收穫的不僅是美味，更多的還有難得的迷醉視界和酣暢心情。