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杭州美食攻略，舌尖上的杭州之杭州必吃八大美食

2023-02-14 BY 玩家帶路 必吃美食

自秦朝建立縣政府以來，杭州已有2200多年的歷史。它是吳越國和南宋的首都，也是中國八大古都之一。因為它美麗的風景，它被稱為“人間天堂”。杭州不僅風景優美，而且有悠久的飲食文化歷史。它長期以來被認為是食物的天堂。所以今天的社論會給你一個杭州必須吃的食物的總結。 1.定勝糕 定勝糕是杭州的傳統小吃之一。傳說它是南宋時老百姓專門為漢朝軍隊出去鼓勵士兵而製作的。將制好的米粉放入一個特殊的印版中，中間放入紅豆沙，蒸一會兒。裡面的白色是紅色的，柔軟而芬芳，入口時又甜又粘。它是春季養生的好產品。 2.龍井蝦仁 龍井蝦是杭州的一道特色菜。這是一道美味的菜餚，主要由杭...

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年味兒，從溫暖的年夜飯開始

2023-01-11 BY 玩家帶路 必吃美食

就從張羅起一桌溫暖的年夜飯開始 在美食的連結下，我們圍坐團圓 將過去一年的風霜雨雪皆數翻篇 停著舉杯，歡聲笑語與家常閒話間 只剩暖意騰騰的人間煙火氣流淌 現在各大米其林餐廳正開放年夜飯預定 一整年的跌宕起伏，有笑有淚 是時候真正鬆弛下來 這次，就以一席精緻豐盛的餐食 犒勞自己與家人 京兆尹 2023北京米其林三星、綠星餐廳 於傳統韻味十足的四合庭院享受春節的歡聚時光，在悠揚的琴聲中等待新年鐘聲的降臨。佳節來臨之際，京兆尹奉上【吉祥如意•新年家宴】。珠玉般晶瑩的美人米以山核桃蜜豆為點綴，搭配炒製出彈糯口感，勾勒新年伊始清潤的氣息，主廚還精選當...

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黃山雲海，恍如人間仙境！

2023-01-08 BY 玩家帶路 特色景點

傍晚，雲海猶如蓄勢洪峰，衝擊疊翠峰巒，漫過低矮山峰與嶙峋怪石。 人們在高山之巔俯首，會看到雲層波起峰湧，而且這不是經常能看到的景觀。 黃山雲海翻騰，宛如大海裡的驚濤駭浪一般。 想要看到壯觀的雲海，最好選擇高度較高的山峰。 黃山雲海是黃山第一奇觀，似海非海，山峰雲霧相幻化，意象萬千，令人稱奇。 登上山頂，會使人感受到“會當淩絕頂，一覽眾山小”的豪邁氣慨。 群峰連綿，讓人「羽化而登仙」。 黃山的雲海之美，沒有語言能夠形容。 能不能看到，也要靠點運氣。 忽聚忽散的雲霧把黃山烘托得更加富有仙韻，恍如置身於仙境之中。...

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英迪格杭州首秀！杭式鄰里文化演繹宋「潮」生活

2023-01-03 BY 玩家帶路 精選飯店

杭州最帥的GM 杜林Johnny Du 熱情邀約台灣的貴賓來體驗最宋 潮的英迪格! 杭州的第一家英迪格，總算來了。擅長講鄰裡故事的英迪格將杭州分號放在西湖風景區東南側，背靠南宋皇城遺址所在的玉皇山，宋高宗趙構用以祭祀先農的的八卦田遺址就在不遠處（3分鐘車程），跨越時空，感受南宋皇城根下的歷史記憶，這裡再合適不過了。 英迪格始於鄰裡，又不止於鄰裡。 離酒店步行僅兩三分鐘距離的八卦新村是傳統杭州菜蒼蠅館子、網紅餐廳聚集的地方，車行10分鐘可至極具藝術氣息的饅頭山社區以及西湖虎跑和蘇堤景區，附近還有南宋官窯博物館、杭幫菜博物館、中國絲綢博物館等諸多名勝古跡和景點，步行300米即達錢塘...

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史上最全攻略！“中國最美的地方”全在這了，許自己一個地方就出發吧！

2022-11-03 BY 玩家帶路 特色景點

中國有多美？ 我想， 它可能是這顆星球上最美麗的國度！ 中國之美， 不止美在錦繡河山， 更美在歷史悠久、人傑地靈。 960萬平方公里土地， 300萬平方公里領海， 它的每個省， 都是一首優美的詩， 每一寸土地， 都是一幅美麗的畫。 《中國國家地理》協同全國34家媒體， 歷時8個月， 用一場“中國最美的地方”評選， 詮釋了中國最美的地方。 中國最美 ◆ 六大湖泊 湖泊， 自古受人們的親睞， 或大或小，有淺有深， 微風、波浪、色彩， 湖水瑩瑩耀動，微風拂過臉頰， 惹得人心之嚮往。 青海湖 只要一看就心平氣...

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去過一次江蘇，這輩子都不願意走了

2022-09-02 BY 玩家帶路 特色景點

中華人民在吃上所下的功夫不亞於千年。 說起吃，地大物博的國土上，每個地理都延續出了獨特的特色。 從古至今為人認可度最高的無非是八大菜系──魯、川、粵、蘇、浙、閩、湘、徽。 八大菜系各都讓人垂涎三尺，今天我想說蘇菜。 江蘇菜，簡稱蘇菜。 論起口感， 假使魯菜好比講究禮儀廉恥的士人， 川、湘菜如同內涵豐富、才藝滿身的江湖術士； 假使粵菜看起來像風流儒雅的公子， 蘇菜就宛如清秀素麗的江南美女。 蘇菜的美好在於善用清淡的口感保留食材的本味，撒上些許糖調鮮，配以或燉、或煨、或煖的技藝調製，在平和的口味中吃出四季的精采。 蘇菜以...

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黃山「夢幻景區」，西海大峽谷是徒步愛好者的聖地!

2022-07-09 BY 玩家帶路 特色景點

西海大峽谷位於黃山風景區西部，是黃山最秀麗的部分，享有“夢幻景區”的美譽。 峽谷縱深，懸崖聳立、溝壑蔓延。過峽入谷內，植物繁茂，奇石嶙峋，山洞幽邃，石林密集，壁峭如劈。 西海大峽谷是徒步愛好者的聖地，一路走來身旁絕壁千仞，奇石嶙峋; 峰嶺秀美，奇松茂盛。 可謂是一步一景，卻又步步驚心。 秋天的西海大峽谷更是色彩繽紛，楓紅橙黃、深綠淺綠層層疊疊，從谷底向上鋪展。 峽谷有兩個進出口，分別是排雲亭北入口和天海南入口，兩邊都可以進出，一般建議從北入口進南入口出。 由排雲亭北入口進入後經過一環、二環到穀底，步行需要2小時左右; 從谷底到達天海南入口的這段路較...

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中國黃酒界的四大名酒，你知道是哪四種嗎？

2022-05-01 BY 玩家帶路 必吃美食

中國白酒界的四大名酒大家肯定都大概瞭解一點，分別是山西汾酒、貴州茅臺、陝西西風酒和四川瀘州老窖。愛喝酒的朋友這四大名酒估計都喝了個遍。但我今天要說的四大名酒可不是白酒。 可別小看黃酒，白酒就是由黃酒演變而來，可以說黃酒就是白酒的前輩。 今天為大家介紹的四款黃酒算得上是中國黃酒界的四大名酒。最後一款能與茅臺媲美! 導語：中國黃酒界的四大名酒，你知道是哪四種嗎? 1.紹興花雕酒 花雕酒屬於浙江省的地方傳統名酒，在中國古代由女兒酒演變而來，花雕酒最早可以追溯到宋代，那個時期紹興家家都有釀酒的習慣，每當有人家裡生下女孩，在滿月的時候就會把處理好的黃酒裝入陶制的壇內埋入...

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河豚vs刀魚，中國哪裡的江鮮最好吃

2022-04-04 BY 玩家帶路 必吃美食

桃花流水春筍出，最是江鮮味美時。 中國人的時令美食論一直十分有市場，春暖花開，就該做點春天應該做的事。 而春天最好的江鮮，是需要趕著時間去吃的。 只要是微風輕拂長江兩岸，整點江鮮就成了大江南北老饕唯一的政治正確。 1.江南實在是領略四月江鮮最好的去處 春江水暖之時，最是江鮮味美時，江水泛著春意微微蕩漾，長江畔，古鎮邊，江鮮那動人的香味便開始遊蕩。 江南，實在是領略四月江鮮最好的去處。 通往長江溪水裡撈出的河蚌螺螄，價格平易卻熨起了江南小城的第一口鮮味。 用清水養兩天，夾去尾端，挑出螺肉，與春天第一刀的嫩綠的春韭一起，加些胡椒粉，急火快炒，就是一盆好菜。 一碗烏光鋥亮、...

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中國十大名茶排行榜，中國好茶都在這！

2022-04-01 BY 玩家帶路 必吃美食

 1915年“巴拿馬萬國博覽會”對中國名茶評比結果：西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷岩茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片。 1959年全國“十大名茶”評比會評選結果：黃山毛峰、六安瓜片、西湖龍井、祁門紅茶、洞庭碧螺春、君山銀針、信陽毛尖、武夷岩茶、安溪鐵觀音、都勻毛尖。 1999年1月16日《解放日報》刊登中國十大名茶：江蘇碧螺春，西湖龍井，安徽毛峰，安徽瓜片，蜀山俠君，福建鐵觀音，福建銀針，雲南普洱茶，福建雲茶，江西雲霧茶。 2001年3月26日美聯社和《紐約日報》同時公佈中...