象徵春天已近的追櫻，原是日本的全民運動；春節已過，相較日韓，其實台灣也有許多賞櫻熱點近在眼前。2021台灣因疫情即使還不能出國，但也迷上賞櫻的閒情雅致。雖是人潮接踵摩肩穿梭林間，依然能被美景療癒。
2021年櫻花開花・盛開預測
賞花（日語：花見／はなみ ），是日本的傳統習俗一種。賞花的習俗剛傳入日本時，指觀賞梅花，但是現今卻是被直稱賞櫻花，日本人並在盛開的櫻花樹下飲食慶祝。日本櫻花花期由南至北，一般而言日本本土最早約於3月中在九州綻放，最遲於5月開至北海道。其實日本最有名的早開櫻種河津櫻，二月就會在伊豆綻放。近年由於地球暖化，東京市區多半提早在三月底開花，關西稍晚個幾天。開花的時候，櫻花樹上大約還有百分之五十到七十都是花苞。當開到百分之八十的時候，就是滿開。如果從開花日之後算起，依氣溫高低決定，約五到七天才會呈現滿開狀態，此時賞櫻是最美時刻。
根據2021年3月4日，日本氣象株式會社發布了從北海道到鹿兒島大約1000個櫻花觀賞地的染井吉野櫻樹（Yoshino Cherry）的開花kaika到滿開mankai的日期。(日本氣象株式會社下次更新在3/11)
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縣
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位置
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預測開花日期
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預計盛開日期
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平均年份
開花日期
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北海道
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札幌
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5/2
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5/6
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5/3
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青森
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青森
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4/21
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4/26
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4/24
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宮城
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仙台
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4/3
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4/9
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4/11
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東京
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東京
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3/15
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3/23
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3/26
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石川
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金澤
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3/25
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3/31
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4/4
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長野
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長野
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3/31
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4/7
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4/13
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愛知
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名古屋
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3/16
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3/26
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3/26
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京都
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京都
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3/17
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3/26
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3/28
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大阪
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大阪
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3/20
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3/27
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3/28
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和歌山
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和歌山
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3/17
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3/25
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3/26
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廣島
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廣島
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3/16
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3/26
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3/27
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高知
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高知
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3/18
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3/25
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3/22
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福岡
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福岡
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3/15
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3/24
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3/23
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鹿兒島
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鹿兒島
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3/31
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4/11
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3/26
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待疫情緩和明年一起去日本追櫻!!