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品飲雞尾酒之后~曼哈頓(中城風味)

Nick Lin
2021·09·01
作者·Nick Lin(微醺後的節奏)

年少不識酒中味,喝懂已是不惑年...
若旅程如酒,每一杯都可醉人,若旅程如詩,每一句都將動人~



布雜藝術Beaux-Arts


紐約有著許多19世紀末的百年歷史建築,當時正值學院派的新藝術~布雜藝術Beaux-Arts... 與歐洲多數的新藝術風格相同,重在回歸古典的對稱式建築中,加入精緻的古典雕刻及繪畫,同時運用當時興起的工業技術,以鐵鑄及金屬裝飾增添視覺感。而美國的歷史自17世紀才剛開始,建築風格過程中不如歐洲,有著文藝復興、巴洛克、洛可可...等時期,更別說是中古世紀的建築遺跡,但在18世紀末因歐洲興起的新古典主義,延續19世紀中後新藝術的潮流,帶動了美國學院派的崛起,漸而興起一股美國的新藝術建築風格,又可依照不同時期區域,再細分為折衷主義及布雜藝術風格等,故在曼哈頓市區當中,隨處可見這種建藝術風格的飯店樓房或公共建築。



曼哈頓的中城區域,基本上是在商業區的第34街,往北延伸至中央公園南端的第59街,主要範圍包含了『帝國大廈Empire State Building』、『中央車站Grand Central Terminal』、『紐約公共圖書館NYPL』、『時代廣場Times Square』、『地獄廚房Hell’s Kitchen』、『百老匯街Broadway』,以及為精品名牌所在重鎮的『第五大道Fifth Ave.』,而介於中城及下城中間區域的部分也將在此篇補上,如『麥迪遜廣場公園Madison Square Park』、『雀兒喜市場Chelsea Market』、『高架公園The High Line』,以及出自建築鬼才Thomas Heatherwick之手的人氣新地標『Vessel』。


帝國大廈Empire State Building 


以這棟鉛筆外型大樓取景的電影超過百部以上,樓高381公尺共有102層(若含天線則為443公尺),曾經雄踞世界最高建築寶座達40年之久,當時在經濟大蕭條時期的摩天大樓競賽下,從建造到完工僅用了一年多的時間,於1931年在胡佛總統點燈下順利啟用,至今依然名列為世界七大土木工程奇蹟之一,白天能從觀景台遠眺紐約天際線及知名街道景點,而入夜後則可將曼哈頓夜景盡收眼底,頂層區的燈飾相當著名,會依照不同節慶意涵打上不一樣的燈光~


中央車站Grand Central Terminal


擁有44個月台和67條軌道,每天高達75萬以上人次會經過這,是全世界最大的公共空間,於1913年完工,從42街的入口處可看見車站正門的列柱外觀,上方時鐘的雕塑,分別是信使之神、大力神與智慧工藝女神,大廳中央服務台頂上的貓眼石四面鐘,據拍賣公司的估價在一千萬美元以上,轉至較低樓層的Oyster Bar Restaurant旁,其拱形頂的迴音廊空間,若兩個人站在對角面向柱子講話,完全可以清楚地聽到對方的聲音。


紐約公共圖書館NYPL


建築本身已是一件傑出作品,有著全球最美的圖書館之稱,因收藏著《古騰堡聖經》和牛頓的《自然哲學的數學原理》,也被視為世界五大圖書館之一,除了主館外還有85個分館,分布在布朗士區、曼哈頓和史泰登島。而在圖書館落成時為紀念創辦者,館前的兩頭石獅子像,被分別命名為Astro及Lenox,俗稱阿斯特先生&萊諾克斯夫人(但兩頭均為雄獅),後來又在美國經濟大蕭條時,改名為耐心Patience及堅強Fortitude,藉此以鼓勵當時的人民,每逢重要節慶,這兩頭石獅子像還會有特殊的造型裝扮。




時代廣場Times Square


可說是紐約的代表地標之一,由百老匯街與第七大道切割出來的三角形畸零地,原本被稱作「長畝廣場Longacre Square」,當時是馬廄及鐵匠的集散地,自1883年大都會歌劇院遷移至百老匯街與40街口,便帶動了區域內商圈的蓬勃發展,後因紐約時報New York Times,於1905年遷入位於西43街229號的位置而命名,1920年電影藝術的崛起更為此地畫上一片榮景,約有超過30間以上主要的劇院,在歌舞劇盛行的帶動下,百老匯的光芒可說是盛極一時,震撼人心的歌舞音樂劇如歌劇魅影、悲慘世界、芝加哥、貓、獅子王...等,均在此區定期演出!



另外讓時代廣場國際馳名的就是每年的跨年倒數活動,在One Times Square Plaza的頂樓,都會懸掛一顆綵球,在新的一年來臨時將之打開並飄散出無數的綵帶慶賀。而位在廣場旁的Sephora香水彩妝連鎖店,最初則是在蘇活區小試身手,之後深受多數消費者喜愛,並在洛克斐勒中心和時代廣場陸續增設門市,儼然成為許多女性彩妝的代名詞。

第五大道Fifth Ave & 洛克斐勒中心Rockefeller Center


可說是是時尚名媛及貴族雅痞的同義詞,各式高級品牌和櫥窗設計,絕對是大道上的特色,包括BVLGARI、LV、PIAGET、Tiffany、MIKIMOTO、Alberni Fitch、Asprey、Prada、Escada、Bottega Veneta、ZARA、GAP、Gucci、Fendi...等眾多品牌;一間間精品櫥窗爭奇鬥艷,填滿了整條大道上的每幢建築。而在20世紀因都市計劃所設立的洛克斐勒中心,是由19棟建築圍塑出來的活動區域,對於公共空間的運用也開啟了城市規劃的新風貌,完整的文化商場讓中城區繼華爾街之後,成為紐約第二個市中心,有著NBC新聞網總部及美聯社The Associated Press,每逢耶誕期間廣場上大型的耶誕樹,以及屢屢出現在塢電影場景中的溜冰場,都是種種對她深刻的印象。



雀兒喜市場Chelsea Market


絕對是來到紐約必逛的市集,各式美食、日用品及雜貨應有盡有,原是Nabisco的食品工廠(Oreo巧克力餅乾發源地),都更後改為文創商場,帶有工業風格的裝置藝術氛圍,裡頭多半時間各個餐飲總是大排長龍,像是專賣墨西哥料理的LOS TACOS No.1、掛有新鮮麵條字樣的手工麵條Very Fresh Noodles、擁有獨立用餐空間的Lobster Place(除了龍蝦,還有著許多海鮮料理)、迷你甜甜圈店Doughnuttery...等,若逛累了別忘記到一旁超大間的星巴克咖啡烘焙旗艦店來杯咖啡。


高架公園The High Line


過去曾是廢棄的高架鐵路,於1980年代面臨拆除危機時,當地居民運用民間力量將它改建成為綠道,長達2.33公里的帶狀公園,栽種超過350種花草樹木,可以在空中長廊上散步、休息,也因鄰近雀兒喜市場,成了必訪景點之一。
 

紐約版的艾菲爾鐵塔一廢紙簍Vessel


於2019年全新完工的,號稱是紐約版的艾菲爾鐵塔,依據外型也稱作為「廢紙簍」,其建築的部分靈感源自於印度天井式階梯,希望能為市民打造新型態的公共空間,並以藝術品的方式與造訪者互動,8層樓高,擁有80個觀景台區和154個縱橫交錯的樓梯,在此可隨意登高遠眺哈德遜河和紐約市區景色!




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Nick Lin

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